夜ご飯 いろいろ

ポテサラ食べたい！

そら豆食べたい！

小籠包食べたい！

で作った夕飯。

ポテサラに入れるキュウリがなかったのが残念なところ…。

小籠包は冷凍のをもぐもぐ。

そら豆は茹でて塩だけの味付けで。

手前の中華スープは残り物をブッ込んで作りました。

お金をかけたくない家にあるもので作る精神。

それとお供で飲んでたほろよいの新作。

「アップルパンチ」

これでディズニーのアップルサイダーにお酒入った感じですごく好き。

おすすめ。

ピラフとピーマンの肉詰め

ズボラじゃないクッキングをすることになぜかなり、材料を買い揃えていざクッキング。

ピラフは「男子ごはん」で作っていた鯖缶を使ったピラフを母親が食べたいと言ったので作ることに。炊飯器で作るのですごく簡単だし美味しいからおすすめ。

ピーマンの肉詰めは食べたかったので、せっせと作り。ピーマンから肉だねがはがれることなく無事完成。

美味しくできました。

みねすとろーね⁇

今日は牛乳ものではなくトマト系スープです🍅

ミネストローネなのか定かではない…。

最近あまりにも親がいないので家事と自炊生活してます。

今日の具材は昨日の残り具材たちとほうれん草の代わりにアスパラを入れてケチャップで味付けした簡単なやつ。

となりのパンは卵焼き挟んでタマゴサンドにしました。ニュースか何かでやっててあー食べたいと思ったので急遽作りました。

ズボラ飯だけど美味しいなり。

スープっていいよね。

みるく煮込み。

我が家は牛乳あまり飲まないので賞味期限との戦いを繰り広げていて今日は1人だったのでみるく煮込み作りました。

ほうれん草と玉ねぎ、ソーセージ、そして念願のしめじとマッシュルームを牛乳で煮るだけというズボラ飯。

最初にほうれん草と玉ねぎは炒めて、そのあとしめじとマッシュルーム投入して牛乳入れて煮込んで途中でソーセージ入れて火が通ったら味つけ。

コンソメと塩胡椒で味をつけて、喉が痛いので生姜も少し入れて完成。

美味しいんですこれ…。

生姜は感じない程度に入れたので特に現れもしません。

すっごい簡単だけどおためしあれ。

てりたま。

マックは好きだけど滅多に行かない、行ってもコーヒー買うぐらいで期間限定の商品って気づいたら終わってる…。

そんなのが続いて、この歳ではじめてのてりたま。

てりやきバーガーが好きなのでそれに卵とか最高かと思いつつもぐもぐ。

美味しい、マックのてりやきソースって美味しいよなぁと思いつつひたすらもぐもぐして一緒に食べに行ってくれた人より早く食べ終えるという…。

いつもはセットにするとクーちゃんとポテトをサラダに変えるところをクーポン利用でポテトしかダメということで久しぶりにポテトを食べた。

マックのポテト最強説。塩だけで美味しい。

新作のアップルカスタードパイも半分こして食べたけどカスタード結構入ってて美味しかった。(写真写ってない)

たまに食べるジャンクフードは贅沢。

またお付き合い願います。

今日のおひるごはん。

今日はなんとなくきのこ食べたいって思って冷蔵庫にあるか見たらなかったところからスタートでした。

基本的に家にいるなら家にいたい人なので買いに行くという選択肢は無くして家にあるもので作る派です。

極力お金をかけたくない精神…。

昨日パルシステムで届いた牛乳の賞味期限が意外に早いのを思い出しお米もあったのでリゾットを作ることにしました。

具材はアスパラ、ほうれん草、ソーセージだけ。チーズがなかったのでヨーグルトを入れて作ってみたらさっぱりした感じで美味しくできました。

チーズ入りよりも軽くて個人的にはこっちの方が好きでした。

あさごはん。

最近の朝ごはんのお気に入りはバナナヨーグルトと紅茶。

バナナは日によって熟し具合が違うから甘かったり甘くなかったりして少し楽しい。

ヨーグルトは特にこだわりなくって、甘くなく酸っぱいやつが結構好き。

紅茶は貰い物だったり自分で買ってきたのだったりって日によって変えて楽しんでる。

ヨーグルトが花粉症に効くって聞いてから毎日食べてたらお気に入りになりました。